四岁吃的鱼的做法，轻松搞定美味营养

四岁吃的鱼的行为，轻松搞定美味营养

在为四岁的小朋友准备饮食时，鱼类是非常不错的选择。很多家长可能会感到困惑，四岁吃的鱼的行为有哪些？今天就来聊聊，怎样让孩子既能享受到美味，又能摄取到丰富的营养。

为什么要给孩子吃鱼？

鱼肉富含DHA，这是非常重要的营养成分，有助于孩子的大脑发育。根据全球卫生组织的建议，从6岁开始，孩子每天至少要摄入100mg的DHA。虽然如此，很多家长并不知道，鱼的种类不同，营养价格也会有很大差异。那么，哪些鱼适合孩子食用呢？

鲈鱼——淡水鱼中的补脑冠军

如果你在菜市场常常看到鲈鱼，那就对了！鲈鱼的DHA含量比多种淡水鱼高3倍。准备鲈鱼其实非常简单，只需清蒸就能保留其营养。你可以请摊主帮忙处理鱼，回到家后，先用水冲洗干净，再在鱼背上划三刀，放几片姜去腥。水开后蒸约8分钟，注意别超过10分钟，鱼肉会变老，孩子就不爱吃了。最终，撒上葱丝，淋上热油和蒸鱼酱油，美味又营养，每周吃两次，效果更佳。

巴沙鱼——无刺的理想选择

对于小宝宝来说，巴沙鱼是绝佳的选择，由于它几乎没有刺，非常安全。不仅如此，巴沙鱼还含有色氨酸，可以帮助孩子集中注意力。准备巴沙鱼的番茄鱼片汤也很简单：解冻后将鱼片切好，先用淀粉抓匀，接着炒西红柿，加水煮开后下鱼片，最终撒点葱花即可。选购时，可选择没有泡过药水的巴沙鱼，确保健壮。

黄花鱼——补硒高手

黄花鱼同样是不错的选择，它富含硒元素，有助于保护孩子的脑细胞。选黄花鱼时，注意鱼的眼睛清亮、鱼鳃鲜红。家常行为有很多，电饭锅焖鱼是一种简单的技巧：把鱼身抹点盐，两面煎至金黄，底部放上葱姜，接着加入黄豆酱、生抽和适量的水，最终按下煮饭键，焖至自动跳闸即可。这种行为能让鱼肉变得鲜嫩，每次吃都能连汤带肉，配上南瓜粥，营养吸收极佳。

带鱼——营养实惠

带鱼是一种价格亲民的深海鱼，它富含卵磷脂，能有效增强记忆力。准备带鱼非常简单，只需将带鱼段腌制20分钟，以姜片去腥，擦干水分后裹上薄面粉，平底锅煎至两面金黄，撒上椒盐调味。小诀窍是如果使用冷冻带鱼，解冻时泡点牛奶，能增强去腥效果。每月吃三次，再搭配一些核桃仁作为零食，既美味又健壮。

拓展资料

对于四岁的孩子，吃鱼的重要性不言而喻，既能提供大脑所需的营养，又能让他们在饮食中获得乐趣。怎么样？经过上面的分析几种简单易做的鱼类行为，家长们可以轻松为孩子的饮食添加营养。不过，初次尝试新鱼种时，建议先给孩子试一小口，以防过敏哦！希望这些实用的四岁吃的鱼的行为能帮到你，让孩子的餐桌更加丰富！