水煮鱼的做法用电饭煲，简单又美味！

水煮鱼的行为用电饭煲，简单又美味！

大家好，今天想和大家聊一聊怎样用电饭煲做水煮鱼。这道菜不仅美味，而且行为简单。你准备好了吗？赶紧跟我一起看看吧！

一、准备食材，确保新鲜

开门见山说，我们需要准备一条新鲜的鱼。你可以选择草鱼或者鲤鱼，怎么选都可以！将鱼的鱼鳍剪掉，鱼尾也要处理一下。接着，从鱼的头部和尾部切开，找到鱼腥线，用手拉出来。这个步骤完成后，记得把鱼身上的粘液清洗干净哦！清洗之后，给鱼身划几刀，这样更容易入味。做好了这些，鲜美的鱼就准备好了。

二、调制独特的腌料

接下来，我们来调制腌料。拿一个碗，放入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一个勺蚝油、少许胡椒粉和一小勺白糖，接着再加适量的清水搅拌均匀。是不是简单？这个腌料能让鱼肉更加入味。将调好的腌料均匀地涂抹在鱼身上，记得在鱼肚子里也要放一些，再放入姜片和葱结，腌制半小时，使调料更好地渗透哦。

三、电饭煲煮鱼，轻松搞定

在腌制的同时，我们可以准备电饭煲。把一些姜片平铺在电饭煲底，再切一点洋葱放上去。这样既能去腥，还能增加香味。腌制好的鱼放进电饭煲，加入腌料，不需要再放水和油哦。接着盖上盖子，按下煮饭键就OK了！听起来是不是特别简单？

四、出锅加料，尽享美味

时刻到了，请小心地把鱼取出，如果喜欢的话可以在上面再淋上一点调好的腌料，最终撒上一些葱花和小米椒，增添风味。这样一道色香味俱全的水煮鱼就做好了，简直太诱人了！有没有想马上动手试试的感觉呢？

小贴士

在这里，有多少小贴士想和大家分享：

1. 一定要去掉鱼腥线，这样鱼肉吃起来才不会有腥味。

2. 腌制时不要放盐，以免影响口感。

3. 鱼肉不能腌制时刻太短，否则入不了味。

4. 电饭煲在煮的经过中会有水分，因此无需额外加水。

水煮鱼的行为用电饭煲真的简单又好吃，快来试试吧！希望你能喜欢这道菜！如果觉得好吃，记得分享给朋友们哦！