早餐面条米粉配菜图片 早餐面条米粉配菜 早餐面条米粉配方

早餐面条米粉的配菜可以根据个人口味和需求进行选择，下面内容是一些常见的配菜建议：

杂酱米粉

食材：米线、蒜末、姜末、甜面酱、黄豆酱、肉末、葱花、香菜

行为：肉末炒变色，加姜末蒜末炒香，加黄豆酱和甜面酱，生抽、老抽、花椒粉、糖和水煮3分钟。碗中放葱蒜水、生抽、辣椒油、盐、味精、麻油和煮粉的汤，米粉捞入碗中，放葱花香菜，喜欢吃酸的可以放点陈醋。

雪菜肉沫米粉

食材：米粉、瘦肉、雪菜、火腿肠、豆皮

香辣肉丝河粉

食材：瘦肉、榨菜、香菜

酸菜米粉

食材：瘦肉、米粉、酸菜、番茄、韭菜

瘦肉青菜面

食材：瘦肉、雪菜、面条、青菜

酸辣粉

食材：米粉、海带、豆芽、火腿肠、韭菜

肥牛米粉

食材：肥牛、米粉

蛋汤粉

食材：鸡蛋、米粉、小白菜、姜蒜、生抽、胡椒粉

行为：鸡蛋煎成蛋饼，加入蒜片、姜丝炒香，加水、小白菜和米粉煮片刻，加入生抽和胡椒粉调味。

潮汕牛肉丸粉丝汤

食材：汕头牛肉丸、粉丝、葱、盐、生抽、胡椒粉、生姜

行为：牛肉丸和提前切好的葱、姜放入锅中煮，加入盐、生抽、胡椒粉调味。

肉燥米粉

食材：鲜米粉、五花肉、鹌鹑蛋、萝卜、韭菜、姜片

行为：五花肉、萝卜、韭菜和姜片炒香，加入酱油、橄榄油和潮汕卤水汁调味料煮。

丝瓜草菇濑粉

食材：濑粉、丝瓜、草菇、猪肉片、姜片

行为：丝瓜、草菇和猪肉片煮熟，加入濑粉煮，调味即可。

米粉炒面

食材：米粉、面条、香菇、彩椒、酱油、糖、椒盐

行为：米粉和面条煮熟，炒香香菇和彩椒，拌入面条，加入米粉，调味即可。

排骨莲藕米粉汤

食材：米粉、排骨、莲藕、料酒、姜片、小葱

行为：排骨和莲藕煮成汤，加入米粉和青菜煮一分钟。

虾仁黄瓜面条

食材：挂面、虾仁、胡萝卜、黄瓜、葱花、大蒜、生抽、陈醋、青菜、盐、料酒、蚝油

行为：虾仁腌制后炒香，加入胡萝卜、黄瓜和青菜煮，加入面条和调味料拌匀。

这些配菜可以根据个人喜好进行选择和搭配，创新出丰富多样的早餐面条米粉美味。

笔者