鸡汤西兰花面的行为和配料大揭秘
在寒冷的冬天,吃一碗热腾腾的鸡汤西兰花面,简直是快乐感爆棚!今天,我就来和大家分享一下鸡汤西兰花面的行为和配料。这道菜不仅营养丰富,还非常适合家庭聚餐,甜甜咸咸的口感,肯定能让你一试成主顾。
准备食材
开门见山说,我们来看看这道鸡汤西兰花面需要哪些食材。准备西兰花1小棵,面条适量,当然还可以加入你喜欢的各种丸子,增加口感的层次感。而以“家乐”浓汤宝新鲜鸡汤为底料,则是让这个鸡汤面更加美味的秘密武器。除了这些,蒜粒、盐及香葱也是必不可少的调味材料。那么,看到这些食材,你是不是已经迫不及待了呢?
煮面条
接下来,我们进入到煮面条的环节。开门见山说,在炉子上准备两小锅水,其中一锅加少许盐,这样能有效避免西兰花变黄哦!水开之后,就把面条放进去煮熟,接着控干水分备用。大家觉得加盐的这个步骤很重要吗?其实,加了盐的水可以让面条更加有味道,那样吃起来更美味。
煮鸡汤
现在是制作鸡汤的时刻。在另一锅里,加入2小盒“家乐”浓汤宝鸡汤块,再适量放一些鸡肉,煮开之后,鸡汤的香气就会扑面而来。这里关键点在于,鸡汤块里本身是有盐的,因此我们可以根据个人口味调节咸淡,记得多尝尝,确保味道合适哦!你有没有尝试过自己做鸡汤?其实也蛮简单的,只需控制好火候就好。
炒制西兰花
最终一个环节是炒制西兰花。在炒菜锅中放入2小勺油,待油热后放入蒜粒,炒出香味。接着,加入适量的盐,根据西兰花的用量酌情添加,再加2大勺煮开的鸡汤。炒出来的西兰花不仅色泽诱人,还散发着浓浓的鸡汤香,那种味道,简直让人心生向往。
拓展资料
把煮好的面条、炒好的西兰花和鸡汤全部放在一起,搅拌均匀,一碗热腾腾的鸡汤西兰花面就完成啦!这道菜色香味俱全,不仅美味,还能给我们补充丰富的营养。如此简单的行为,你会不会还想再试试呢?快带上家人,一起享受这份美食吧!希望大家都能在家里尝试这道鸡汤西兰花面,让生活变得更加丰富多彩!