大块排骨要蒸多久 大块排骨蒸多久才熟透 排骨蒸多少分钟

大块排骨的蒸煮时刻主要取决于排骨的大致和厚度。下面内容是一些具体的建议：

一般情况

大块排骨通常需要蒸煮 20-30分钟才能完全熟透。

使用温度计

为了确保排骨熟透，可以使用温度计来检查排骨的内部温度，应该达到至少165°F（74°C）。

检查肉质

如果排骨上有骨头，可以用刀切开一块，检查肉质是否熟透。如果排骨的内部没有粉红色，而是白色或灰色，那么它就已经熟透了。

独特情况

如果排骨比较大，数量比较多，蒸煮时刻需要适当延长，但最好不要超过40-50分钟，以避免排骨上的肉蒸老。

对于300-500克的肋排，在蒸锅内水上汽后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，可以酌情蒸久一些，但最好不要超过30分钟。

综合以上信息，建议蒸煮大块排骨时，先在水开后开始计时，并根据排骨的具体情况适当延长蒸煮时刻，一般需要 20-50分钟，具体时刻可根据排骨的大致和厚度进行调整，并使用温度计或切开检查以确保熟透。

笔者