红烧肉圆玉米粒的做法大全 红烧肉圆玉米粒的做法 红烧肉圆子的做法大全

红烧肉圆玉米粒的行为如下：

准备食材

猪五花肉500克

玉米2根

冰糖30克

葱2根

姜5片

蒜4瓣

八角2颗

料酒适量

生抽3勺

老抽1勺

蚝油1勺

盐适量

处理食材

五花肉切成约3厘米见方的小块，焯水去除血沫和杂质。

玉米切段，也可以选择将玉米粒切下。

葱切段，姜拍散，蒜切片。

炒糖色

锅中倒入少许油，将五花肉放入锅中，用中小火煸炒，出油后加入冰糖，小火慢慢炒至冰糖溶化并呈红色。

调味入味

加入3勺生抽、1勺老抽和1勺蚝油，再加入八角和蒜瓣，一起翻炒均匀。

笔者