煮茄子放西红柿辣椒的做法 煮茄子放西红柿辣椒 烧茄子放西红柿
煮茄子时放入西红柿和辣椒是一种常见的烹饪行为,可以增加菜肴的风味和色彩。下面内容是一种简单的行为:
准备食材
茄子:1-2根
西红柿:1个
辣椒:1-2个(根据口味调整)
大蒜:2-3瓣
姜:1小块
青椒:1个(可选)
植物油:适量
盐:适量
生抽:1汤匙
蚝油:1汤匙
米醋:1汤匙
白糖:1茶匙
水淀粉:适量
处理食材
茄子洗净切长条,不要太长,5-6公分即可。
西红柿洗净切块。
辣椒洗净去籽,切段。
大蒜和姜洗净切末。
青椒洗净切段(如果使用)。
调味汁
笔者