饭店腊肉炖汤的做法 饭店腊肉炖汤 腊肉做汤怎么做好吃法
腊肉炖汤是一道美味的家常菜,下面内容是一种常见的行为:
食材准备
腊肉:适量
四季豆:适量
香菇:适量
红皮萝卜:适量
姜:适量
鸡精:适量
葱花:适量
辣椒:适量
行为步骤
腊肉处理
将腊肉洗净,放入沸水中焯一下,断生后捞出,切片备用。
蔬菜准备
四季豆洗净,切段;香菇洗净,撕开;红皮萝卜洗净,切滚刀块。
煮汤
锅中加水,放入处理好的腊肉,加入花椒和姜块。
辣椒必不可少,可以根据个人口味调整。
煮沸后,先放入萝卜和香菇炖煮约特别钟。
加入四季豆,继续炖煮至四季豆熟透。
笔者