西红柿和白菜是我们日常生活中常见的两种蔬菜，它们搭配起来不仅美味，还能打造出各式简单易做的家常菜。今天，我们就来聊聊“西红柿白菜配什么好吃又简单”这个话题，让你在厨房也能轻松变身大厨！

1. 西红柿白菜土豆汤

西红柿白菜土豆汤是一道鲜美的汤品，营养丰富又暖身。开门见山说，将西红柿和白菜切块，土豆切成滚刀块。你可以先热锅炒香蒜末，接着加入西红柿炒至出汁。接着，把土豆和白菜放进去，加水慢慢煮至熟透，最终用盐和胡椒粉调味。这汤既好喝又简单，合不合你的口味呢？

2. 芹菜西红柿炒白菜

想要一盘清新爽口的炒菜？试试芹菜西红柿炒白菜吧！准备好白菜、西红柿和芹菜，切块后调配一碗调味汁（盐、白糖、生抽、香醋、淀粉）。先用热油炒香蒜末，放入白菜帮和西红柿翻炒，再加入芹菜段，最终倒入调味汁翻炒均匀，让人忍不住多夹几筷子。

3. 西红柿白菜豆腐汤

西红柿白菜豆腐汤是一道既清淡又富含蛋白质的汤品。简单的步骤是：将西红柿切碎，白菜切块，豆腐切块。炒西红柿出汁后，加入盐和王守义十三香，再放入白菜翻炒，待叶子变软后加入豆腐，最终煮沸，撒上香菜末。这样一来，豆腐的细腻和西红柿的酸甜完美结合，一定会让你爱不释口！

4. 西红柿溜白菜

西红柿溜白菜是另一道简单的快手菜，你只需要准备白菜和西红柿。白菜切段，西红柿切块，调一个简单的芡汁（蚝油、酱油、盐、白糖和水淀粉）。热锅里炒蒜末和干辣椒段，再加入白菜翻炒至发蔫，接着放入西红柿翻炒均匀，最终淋上芡汁。是不是感觉很简单易上手呢？

5. 番茄鸡蛋烩白菜

最终推荐的就是番茄鸡蛋烩白菜。大家都喜欢的番茄鸡蛋，裹着鲜嫩的白菜，味道真的太赞了。鸡蛋打散炒熟，西红柿炒至出汁，加入调料和少许辣椒酱，再放入白菜翻炒、加水煮沸后继续煮个五分钟，调味后撒上葱花，香气四溢，简直让人无法抗拒！

拓展资料

说了这么多，你是不是对“西红柿白菜配什么好吃又简单”有了更清晰的了解呢？无论是汤品、炒菜还是烩菜，西红柿和白菜的搭配都能激发出丰富的味道和营养。根据自己的口味尝试不同的行为，让你的餐桌更加丰富多彩吧！你最想尝试哪道菜呢？