电饭锅西红柿牛腩的做法大全窍门 电饭锅西红柿牛腩 电饭锅做西红柿牛腩怎么做好吃窍
使用电饭锅制作西红柿牛腩的步骤如下:
准备食材
牛腩:700克
西红柿:2个
姜:5片
大葱:1根
蒜:4瓣
土豆:1个
八角:2个
桂皮:1小块
香叶:1片
干辣椒:4个(可选)
冰糖:一小把
料酒:2勺
生抽:2勺
酱油:1勺
蚝油:1勺
盐:适量
糖:适量
处理食材
牛腩清洗干净,加入适量的清水浸泡20分钟,去除血水和杂质,减少腥味。
西红柿用开水烫10秒后撕掉表皮,切成块。
大葱切段,姜切片,蒜切末。
土豆去皮切块。
焯水
笔者