柿子食用禁忌大揭秘，这些食物同食或致命，快来看看！柿子吃法禁忌

亲爱的读者们，柿子虽美味，但食用需谨慎！柿子与某些食物相克，如螃蟹、鹅肉、海鲜等，可能导致消化不良甚至生活危险。建议大家了解食物相克聪明，合理搭配饮食，确保健壮生活！

柿子，作为一种口感鲜美、营养价格丰富的水果，在日常生活中深受大众喜爱，柿子并非万能，它有一些食物相克禁忌，若不当食用，可能会对身体造成伤害。

柿子与海带同食可能导致胃肠道不适，海带中含有丰富的钙离子，而柿子中的鞣酸会与钙离子结合，生成不溶性结合物，从而影响某些营养成分的消化吸收，柿子和鹅肉同食，严重者可能危及生活，鹅肉富含全价蛋白质，与柿子中的鞣酸反应，容易形成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重时可能导致死亡，柿子和螃蟹同食也可能引起食物中毒。

柿子不能与下面内容食物一起吃：

1、含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品：中医学认为螃蟹与柿子同属寒性食物，不宜同食，现代医学角度，高蛋白食物在柿子中的鞣酸影响下易凝固成块，形成胃柿石。

2、白酒：柿子中的鞣酸与白酒中的成分及胃液反应，易生成不易消化的柿石，可能造成肠梗阻。

柿子不能与海鲜、肉类、茶、酒等食物同吃，且不宜空腹食用，下面内容是具体缘故：

1、海鲜：柿子中含有鞣酸，而海鲜富含蛋白质，当柿子与海鲜同食时，鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的沉淀物，可能导致消化不良、腹痛、呕吐等症状。

柿子与什么相克

柿子与下面内容食物相克，不能一起吃：

1、含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品：中医学认为两者同属寒性食物，不宜同食，现代医学角度，高蛋白食物在柿子中的鞣酸影响下易凝固成块，形成胃柿石。

2、白酒：柿子中的鞣酸与白酒中的成分及胃液反应，易生成不易消化的柿石，可能造成肠梗阻。

柿子相克的食物主要有下面内容几种：

1、螃蟹：柿子和螃蟹都是寒性食物，同时食用会对身体造成伤寒，特别是体质偏寒的人，还会抑制人体消化液的分泌，导致消化不良。

2、红薯：红薯在胃内产生的发酵物会与柿子中的单宁和纤维素反应，生成沉淀物，影响消化体系的正常运行，严重时可能出现肠梗塞。

3、土豆：土豆营养价格高，但与柿子同食会在胃中产生盐酸，在胃酸影响下容易发生沉淀，难以消化排出，从而生成“胃柿石”。

4、白酒：饮酒时吃柿子会增加肠胃负担，食物难以消化吸收，柿子与酒相克后，可能产生凝块，导致肠道堵塞。

1、螃蟹：由于柿子和螃蟹都是性寒食物，吃柿子的时候不要和螃蟹一起吃，同食会增加身体中的寒气，柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合，生吃不能消化吸收的络合物，不利于身体对于营养的吸收和利用。

2、柿饼和牛奶：柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石，年龄较大的人由于消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症，因此柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

3、柿子和章鱼：章鱼是一种寒性的海鲜，虽然能够补血益气然而不能和柿子一起同食，由于柿子同样是寒凉的食物，因此它们是不能一起吃的，否则就会引起腹泻，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。

4、柿子和鹅肉：鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡，柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。

柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食，从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的影响下，很易凝固成块，即胃柿石，这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。