凉拌香辣羊肝怎么做 凉拌香辣羊肝 香辣羊肝的做法

凉拌香辣羊肝是一道以熟羊肝为主要食材，通过凉拌的方式制作而成的美食。下面内容是制作凉拌香辣羊肝的详细步骤和所需材料：

材料

熟羊肝：适量

大葱：适量

生抽：适量

食醋：适量

香油：适量

辣椒油：适量

盐：适量

味精：适量

花椒油：适量

白糖：少许

大蒜：适量

香菜：适量

洋葱丝：适量

胡萝卜：适量

圆葱：适量

线椒：适量

黄瓜：1根

行为

准备食材

熟羊肝切成薄片。

大葱切成丝，码放在切好的羊肝上。

大蒜剥去蒜衣，切成薄片。

圆葱、胡萝卜切薄片。

香菜切段。

黄瓜切片。

线椒切丝。

调制酱汁

取一碗，放入生抽、食醋、麻油、辣椒油、盐、味精、白糖、花椒油拌匀。

拌匀

笔者